Unser Bergkäse ist nicht einfach nur Käse – er ist pure Alpenpower! Hergestellt aus der cremigen Milch glücklicher Kühe und Ziegen, die auf saftigen Bergwiesen grasen, verführt er mit einer Würze, die dich vom ersten Bissen anpackt. Jede Scheibe ist ein Abenteuer für deinen Gaumen: kräftig, nussig, und so herzhaft, dass du den Gipfelsturm gleich mitbuchst.
Käsegenuss mit Bergblick!
Stell dir vor: saftige, grüne Alpweiden, kristallklare Bergluft und Kühe, die fröhlich inmitten der beeindruckenden Gipfel des Berner Oberlands grasen. Hier entsteht etwas ganz Besonderes – Bergkäse mit Charakter, wie du ihn noch nie erlebt hast. Jeder Laib erzählt die Geschichte dieses einzigartigen Fleckens Erde.
Unser Käse wird aus der feinsten Bergmilch hergestellt, die den Kühen im Berner Oberland entlockt wird. Kein Massentierhaltungsgedöns – nur frische, naturbelassene Milch von Kühen und Ziegen, die die Höhenluft genauso lieben wie ihre saftigen Kräuter. Das spürst du in jeder Scheibe: eine unverwechselbare Kombination aus kräftigem, nussigem Aroma und der unverkennbaren Würze, die nur der Bergkäse aus dem Berner Oberland bieten kann.
Ob mild, mittelreif oder voll gereift – jeder Käse hat seine eigene Persönlichkeit. Die frischen Käselaibe reifen in den traditionellen Bergkellern, wo sie in aller Ruhe ihr volles Aroma entfalten. Hier wird nicht geschummelt oder künstlich nachgeholfen. Nur Zeit, Geduld und die pure Kraft der Natur machen diesen Käse so besonders.
Ob auf dem Brot, im Raclette, als Fondue oder einfach pur: Dieser Käse lässt deine Geschmacksknospen jubeln. Warum also noch zögern? Bergkäse aus dem Berner Oberland – der Käse, der in Höhen schwebt, wo andere nur träumen!